🔹 بالعربية

المنتج المبتكر عبارة عن منتج لبنى قشدى القوام يحتوى على زيوت من اصل نباتى بدل من دهن اللبن الحيوانى و مدعم بفيتامينات "د" و "أ" و لذلك فهو خالى من الكوليسترول بالاضافه الى ذلك فقد تم اضافه بعض مكسبات الطعم و الرائحه المناسبه لاضفاء الطعم القشدى للمنتج. و بذلك يعتبر هذا المنتج قشدة نباتية بديلة عن قشدة اللبن يستعاض فيها عن دهن اللبن بزيت نباتى و بذلك تكون أمنة على الصحة بدرجة اكبر من القشدة الطبيعية من الألبان بسبب غياب الكوليسترول . و يتواجد المنتج القشدى فى الصورة المكثفة سميكة القوام و المماثله لقشدة المائدة او فى صوره اقل سماكه و لزوجه و اكثر انسيابيه مماثله لقشطه الفرد على الخبز او التوست.

🔹 English

The product is a cholesterol-free vegetable oil-based milk cream in addition , the appropriate flavors are added to the product in order to impart the creamy taste that could be absent due to the lack of milk fat. Therefore, this developed product is considered to be vegetable oil-based milk cream in which the original milk fat is replaced with vegetable oil, therefore it is considered to be safer on health due to the absence of cholesterol. This developed creamy product can be prepared in different textures such as heavy cream (table cream) or in much less viscosity as in spread cream that is used on bread or toast.