🔹 بالعربية

تُعدّ مشروبات الحليب المخمر الوظيفية، المُدعّمة ببكتيريا Lactobacillus acidophilus CH-2 وStreptococcus thermophilus والمُدعّمة بعصير الجوافة بنسبة 15%، مفيدةً لأطفال المدارس وكبار السن، تليها مشروبات الحليب المخمر المُدعّمة بمستخلص جوز الهند بنسبة 10%. قد يعود ذلك إلى احتوائها على أعلى نسبة من حمض إل-أرجينين. يُمكننا تحضير حليب مخمر صحي كمشروب حليب وظيفي للبالغين والصغار.

🔹 English

Functional fermented milk beverages supplemented by Lactobacillus acidophilus CH-2 and Streptococcus thermophilus and fortified with 15 % guava juice are useful for schoolchildren and old people followed by fermented milk beverages fortified with 10% coconut extract. These may be due to the highest content of L-arginine. We can preparation of healthy fermented milk as functional milk beverage for adult and juveniles.