رمز الاستجابة السريعة لصفحة المنتج
🟡
TRL 4
– متوسطة
المنتج في مرحلة التحقق أو التجارب النصف صناعية.
🧾 تفاصيل المنتج
جبن كريمي خالي الدهن
Creem cheese fat free
🧾 الملخص / Abstract
🔹 بالعربية
تصنيع جبن خالي من الدهان باستخدام الهلام النباتي المستخلص من بذور الكتان كبديل للدهون
🔹 English
Manufacture of fat free creem cheese from flaxseed mucilage as fat replacer